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レンジポテトチップス

レンジポテトチップス

油を使わないヘルシーなポテトチップスです。

じゃがいもをよく洗い、皮ごとスライサーでスライス。
さっと水にさらしたら塩水に1分くらいつける。
軽く拭いて、チップスメーカーにセット。
レンジで8分くらいチン♪
途中で様子を見てカリカリになるように仕上げます。

チップスメーカーがない場合は、オーブンペーパーなどにのせて
重ならないように並べて同じようにチン♪
3~4分で一度ひっくり返します。

出来上がりに塩を振るよりもレンジに入れる前、
スライス後すぐに味をつけた方がしっかりつきます。^^
青のりやチーズ、こしょうなども同様に
少ししめっているところにつけるのがコツ(といえばコツ)です♪

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